对市七届人大一次会议《关于加强我市中小学周边食品安全的建议》第53号的答复

曹丽媛代表：

您提出的《关于加强我市中小学周边食品安全的建议》收悉，现就您提出的建议答复如下：

中小学生正处于学业和生长发育的关键阶段，饮食卫生、安全对学生生长发育至关重要，中小学周边食品安全监管工作一直以来都是我市各级监管部门的工作重点。

市场监督管理局在加强我市中小学周边食品安全方面，注重实效，多措并举。一是将中小学周边作为开展落实主体责任、日常检查、随机抽查等工作的重点地区，将中小学周边食品销售者全部纳入监督检查范围，落实全覆盖要求。二是开展小食品销售集散地及重点销售商排查工作，严把中小学周边食品供货关口，查验供货商清单，清理无证和销售不安全食品的供货商，锁定高风险供应商，严厉查处校园食品供货商的违法违规行为，保障中小学周边食品安全。三是从严监管，严厉查处无证生产经营、无进货台账以及经营来源不明、假冒、过期、三无、山寨食品。四是根据食品安全年度抽样检验计划，加大对中小学周边食品的抽检频次，查处香精、色素、甜味剂、防腐剂超标食品等行为，及时发现食品安全隐患。

教育部门在加强我市中小学周边食品安全方面，一是加强对中小学食堂食品安全工作的管理，督促学校和学校食堂落实好食品安全主体责任，明确食品安全管理人员和每个岗位的职责，层层签订食品安全责任书，加强从业人员培训和食品安全教育，定期组织开展食品安全隐患排查。二是加强健康教育，宣传营造科学合理膳食氛围。积极开展学生健康教育、食品安全知识教育，将健康教育纳入课堂教学，落实国家规定的健康教育时间，培育科学的营养健康观念。

行政执法中心进一步加强对中小学周边临时流动摊贩的管理，对存在食品安全问题的流动摊贩坚决取缔，采取定人、定岗、定时和不间断路面巡查相结合的方式，尤其是早晚高峰加强重点值守，做到早发现、早制止、早汇报、早处理，确保中小学周边路面畅通，食品生产安全。